花卷茶的名称由来
黑茶
2021-03-24
“花”的由来:
1、原料含有花白梗;
2、外包装为用楠竹条编成的花格篾篓,形状纹路酷似一朵花苞;
“卷”以前写做“卷”,是指该茶的制作是在不断的踩压滚动中逐渐形成,通过不断的揉捻,让茶汁和内质不断溢出,增加茶叶的黏结度和糯性,从而达到紧结成型的目的。
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