不粘锅第一次用需要怎么处理

现在有很多家庭都在使用不粘锅，这种锅买来之后需先进行处理，不能马上使用。那么，不粘锅第一次用需要怎么处理呢?一起来了解吧。

不粘锅第一次用需要怎么处理

1、首次使用不粘锅的时候，需先将它上面的标签全部撕下来，可以在标签部位滴上几滴风油精，等它全部被浸透后便可以轻松被撕下。

2、标签处理完之后，往锅里加入适量的温水与洗洁精，然后用海绵擦来刷洗，并用清水冲洗干净。晾干之后用食用油在它表面涂一层，再放在火上烘烤，直到油冒烟后离火。

3、最后等到锅冷却之后，再用清水清洗干净就可以使用了。

不粘锅使用注意事项

1、对于不粘锅来说，它不能用来烹饪带有酸性物质的食物，例如肉类、大米、还有蛋，这些都是带有酸性物质的。因为这种容易将锅给腐蚀掉，而当机体被腐蚀后便会出现膨胀的现象，其涂层便会胀开大面积的脱落。

2、不粘锅在使用时，还需注意温度控制，它仅限于在250摄氏度以下使用，因为这种锅是采用聚四氟乙烯原料以及各种助剂制成的。如果在高温条件下烧结的话，容易失去不粘的特性，涂层会被破坏掉，所以温度需控制在250摄氏度以下。

3、在使用不粘锅的时候，要注意锅具的选择，不能用铁铲来翻动烹饪的食物。因为这种锅具容易将锅的涂层给破损，而涂层一旦被破坏，毒涂料则会融入到食物中，对我们身体健康会有所伤害。

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